Corga da Chã Colheita Seleccionada

Feito a partir das castas tradicionais e mais representativas da Região dos Vinhos Verdes, este branco da Corga da Chã é um vinho leve, pouco calórico, fresco e com aromas essencialmente cítricos.

Casta
Produzido com uvas da casta Arinto, Trajadura, Loureiro e Fernão Pires.

Vinificação
A vinificação é efectuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica a temperaturas controladas entre os 10 e 12ºC. O vinho é filtrado e estabilizado pela acção do frio, antes do seu engarrafamento.

Notas de Prova
Boa expressão aromática, com notas florais agradáveis e um toque citrino a compor o conjunto. Muito vivo na boca, o ligeiro gás até ajuda a essa vivacidade. É um branco que combina na perfeição com peixe grelhado e mariscos pouco cozinhados.

Teor Alcoólico
Colheita 2019 – 11,5%

INFORMAÇÕES DE CONSUMO

Pratos
Peixe, marisco, carnes brancas, saladas ou servido como aperitivo.

Temperatura Serviço
8 a 10ºC.