Corga da Chã Trajadura

O Trajadura é um vinho nascido em exclusivo na Quinta da Corga da Chã. É o resultado de uma criteriosa selecção das uvas desta casta e é feito aliando a tecnologia com a tradição. As suas quantidades são controladas para garantir a qualidade a que já habitou os consumidores de Corga da Chã.

Casta
Produzido com as melhores uvas da casta Trajadura da Quinta da Corga da Chã.

Vinificação
A vinificação é efectuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica a temperaturas controladas entre os 10 e 12ºC. O vinho é filtrado e estabilizado pela acção do frio, antes do seu engarrafamento.

Notas de Prova
Este Corga da Chã apresenta uma bela cor limão e revela aromas sugestivos de banana e manga. Na boca é muito fresco, envolvente, persistente e distingue-se por um belo equilíbrio entre a componente da fruta e a acidez.

Teor Alcoólico
Colheita 2019 – 12,5%

INFORMAÇÕES DE CONSUMO

Pratos
Peixe, marisco, carnes brancas, comida Italiana ou servido como apertitivo.

Temperatura Serviço
8 a 10ºC.

4.50

Esgotado

REF: 5600275875010 Categorias: ,

Informação adicional

Peso 1.2 kg

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