Corga da Chã Vinhão

A Corga da Chã estabeleceu uma parceria familiar com um produtor vizinho para produzir um vinho tinto de qualidade a partir das melhores uvas da casta Vinhão.

Casta
Produzido com uvas da casta Vinhão

Vinificação
A vinificação é efectuada pelo método tradicional. À pisa a pé segue-se a fermentação em lagares de granito.

Notas de Prova
Tem uma cor tremenda violácea, aroma profundo e apetecível, lembrando amoras bem maduras, alguma especiaria. Macio e encorpado na boca, gordo mas com muito boa acidez, com taninos domados, é um vinho fresco, sumarento e apetecível.

Teor Alcoólico
Colheita 2019 – 11%

INFORMAÇÕES DE CONSUMO

Pratos
É um tinto exclusivamente para a mesa e deve acompanhar pratos fortes da comida tradicional portuguesa como a lampreia, o leitão ou o cabrito.

Temperatura Serviço
10 a 12ºC.